Bocal de foie gras de canard - 315gr  - 1
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Bocal de foie gras de canard - 315gr

53,00 €
TTC

Les produits :

           315 gr (7personnes)

           Fabriqués en France

           Ingrédients : Foie Gras de canard, sel, poivre 

           Le bloc de Foie Gras de Canard se sert frais mais non glacé 

           Servir accompagné de pain de campagne légèrement grillé et tiède

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La comtesse Auzanaise a été créé il y a 20 ans. La ferme située à Castelnau d’Auzan possède une superficie de 60 hectares exposé pleins sud dont 30 ha en culture BIO. L’objectif principal de la ferme est de s’inscrire dans une démarche agriculture traditionnelle qui domine en permanence l’éthique alimentaire essentielle à la survie d’une bonne alimentation sans aucune empreinte industrielle. 

Afin d’améliorer le bien-être des canards, le gavage est réalisé au maïs, en grain entier, en parc au sol et sur la paille.