Génépi Bio - Médaille d'Or 2019  - 1
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Génépi Bio - Médaille d'Or 2019

34,30 €
TTC

Le produit :

 

·                 70 cl

·                 40%vol 

L’Artemisia mutellina est une fleur de la famille des armoises que l’on trouve dans les Alpes à partir de 2000 m d’altitude. Cette plante a toujours été utilisée par les montagnards pour ses vertus tonique et digestive.

Conseils & Dégustation :

Profil aromatique : Début explosif, frais, arômes de menthe poivrée et de thym. Puis vient des saveurs d’épices et une amertume proche de l’absinthe. Fin de bouche longue avec des notes de gingembre soutenue par une amertume plus délicate.

Il pourra être consommé en digestif mais également sur des sorbets ou en cocktails.

Quantité

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Lachanenche est une histoire de famille avant tout. C’est en 1994 que Nicole et Daniel Million Rousseau, agriculteurs de la vallée de l’Ubaye créent une liqueur de framboise après une récolte très abondante en fruits. Après plusieurs années de formation, leurs deux fils décident de reprendre l’entreprise de leur parent tout en préservant les méthodes respectueuses de l’environnement, le savoir-faire familial et la passion. Ils ont alors créé une nouvelle gamme de spiritueux, en respectant toujours les produits locaux.