Sauce Tikka Masala  - 1
  • Sauce Tikka Masala  - 1

Sauce Tikka Masala

4,90 €
TTC

Le produit :

                200 gr

                Sans colorant ni conservateur

                Convient aux végétariens

                BIO

                Fabriqués en France

 

Ingrédients :

·         Tomate, crème fraiche, oignon, huile de noix de coco, épices, ail, sel, gingembre, jus de citron, épices garam masala poudre, aromates.

Quantité

SUGGESTIONS D’UTILISATION

 

Prête à l'emploi et délicieuse froide : idéale pour tremper ou napper vos viandes et gambas grillées.

 

Légumes ou poulet tikka masala express (5mn) : après avoir fait revenir vos viandes ou légumes en gros cubes à la poêle au beurre, verser un pot de Sauce, mélanger à feu doux. Servir avec du riz.

 

Recette du « plat national anglais le plus consommé » : poulet tikka masala. La recette est faite en deux fois : une marinade de morceaux (tikka) de viande - méthode traditionnelle indienne- avant de les faire cuire dans un four « tandoor » puis mis en sauce composée d’un mélange d’épices (masala) et servis avec du riz.

Faire mariner des morceaux de poulet (coupés 3x3 cm) dans un yaourt avec 1 c.à.s de Pâte Garam masala. Faire cuire au four (jeter la marinade). Puis servir avec cette sauce et du riz.

Poulet sauce thaï : faire revenir des morceaux de poulet à la poêle et déglacer avec la sauce thaïe rouge. Servir avec du riz c'est sublime !