Givry - Domaine Chanson  - 1
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Givry - Domaine Chanson

25,50 €
TTC

Le produit

                 12.5% vol

                 75 cl

                 Millésime 2018

                 Cépage : Pinot Noir

                 Vin Rouge du Sud de la Bourgogne

 

Dégustation

Belle couleur rubis avec des nuances pourpres.

Fragrances de violettes sur des arômes très frais de petits fruits bien mûrs (cerise) sur des notes de réglisse. Complexe et bien structuré sur un fruit très pur. Texture dense et ciselée sur des tannins bien intégrés.

Belle fraîcheur en fin de bouche.

 

Accords mets et vins : Charcuteries, pâtés, tourtes, viandes grillées ou rôties, volailles, fromages à pâte pressée.

Quantité

Le domaine CHANSON s’étend sur 45 hectares exclusivement en Premiers et Grands Crus sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune au cœur de la Bourgogne. Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Beaune, Savigny Les Beaune, Pernand Vergelesses, Corton…

Propriétaire de 25 ha sur l’appellation, le Domaine Chanson est, à juste titre, considéré comme un des domaines spécialistes des meilleurs Premiers Crus de Beaune. Partez à la découverte de notre vignoble, niché dans cette région viticole si emblématique pour les connaisseurs de tous horizons…

Vinification : après une fermentation en grappe entière de deux semaines, les vins rouges sont élevés en fût de chêne dans nos caves du XVème siècle pour une durée allant de 14 à 18 mois, avec une proportion modérée de fût neuf.